Cuillère en bambou

Le matcha cérémonie est un thé vert en poudre d’exception, issu des feuilles les plus jeunes et les plus tendres de la première récolte de l’année. Cultivé avec soin et sélectionné avec précision, il se distingue par sa texture fine et sa couleur vert éclatant.

Son goût est parfaitement équilibré, sans amertume, avec des notes naturellement douces et umami. Traditionnellement utilisé dans la cérémonie du thé japonaise, il est apprécié pour sa richesse en antioxydants et son énergie douce et durable.

Avec son profil unique et sa qualité supérieure, le matcha cérémonie est le choix idéal !

Notre matcha cérémonie provient de Yame, une région réputée de Kyushu, au Japon. Il est issu d’un mélange unique de cultivars Yabukita, Okumidori et Saemidori, soigneusement sélectionnés pour leur richesse aromatique.

Sa poudre verte témoigne de la qualité, garantissant une mousse fine et crémeuse à la préparation. De quoi transformer chaque tasse en une petite cérémonie zen, sans quitter votre cuisine !

Notre matcha cérémonie se déguste aussi bien chaud, froid ou en latté, c’est vous qui choisissez !
Pour un meilleur goût, la team Matcha Drinkers vous conseille d’utiliser du lait végétal (mention spéciale pour le lait d’avoine ou d’amande), mais vous pouvez aussi choisir votre lait préféré.

Préparation du matcha 🍵
1. Ajoutez 1 à 2 g de matcha dans un bol.
2. Versez environ 70 ml d'eau chaude (70-80°C)
3. Prenez votre fouet en bambou Matcha Drinkers et mélangez énergiquement en formant des “M”, jusqu'à obtenir une belle mousse. L’objectif est d’incorporer la poudre de matcha, qui, contrairement au thé, ne s’infuse pas !
4. Choisissez de le déguster tel quel pour une expérience traditionnelle ou bien ajoutez de l’eau ou du lait pour un matcha plus réconfortant.

Le matcha Matcha Drinkers peut aussi être utilisé dans vos recettes sucrées ou salées… à vous de jouer !

L'umami (うま味) est une saveur naturelle qui signifie "essence du goût" en japonais. Elle complète les quatre saveurs fondamentales – sucré, acide, amer et salé – en apportant une profondeur unique et une sensation enveloppante en bouche. On la retrouve dans des aliments comme les algues, le miso ou le parmesan.

Dans le matcha, l’umami se traduit par une douceur subtile et une richesse aromatique qui équilibrent parfaitement l’absence d’amertume. Son goût rond et harmonieux éveille les sens et donne naturellement envie d’y revenir. 🍵✨

Tout dépend de votre amour pour le matcha ! Avec 30 g de matcha par boîte et une dose recommandée de 1 à 2 g par préparation, vous pourrez en profiter pendant environ un mois si vous en consommez quotidiennement.

Les commandes sont préparées sous 1 à 2 jours maximum, puis expédiées. La livraison s’effectue ensuite en 2 jours ouvrables :

• En point relais : sous 48h.
• À domicile : sous 48h.

La livraison est offerte dès 60 € partout en France.